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음식&맛집

미쉐린 가이드 서울 2017 스타 레스토랑 명단 미쉐린 가이드 서울 2017 미쉐린이 선정한 맛집 탐방 미쉐린 가이드 2017! 지난 11월 7일 미쉐린 가이드 서울편이 발표되었습니다. 미쉐린 가이드는 프랑스 타이어 회사인 미쉐린에서 출판하는 가이드북(레드 가이드)으로 1926년 음식이 맛있다고 소문난 호텔에 별을 붙인 것을 시초이며, 1933년부터는 음식이 맛있는 식당에 별을 붙이는 방식으로 매년 가이드북을 발행하고 있습니다. 미쉐린 가이드는 프랑스어로 기드 미슐랭(Guide Michelin) 이라고도 합니다. 미쉐린 가이드는 레스토랑에 별을 붙이는 것으로 식당을 평가하는데, 오로지 '음식의 맛'만이 평가 기준이 되며, 별 세개가 최고 수준의 맛을 제공하는 레스토랑을 의미합니다. 그럼 미쉐린 가이드 서울편에서 미식가들의 입맛을 사로잡았던 레스토랑 2.. 더보기

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